Завтрак за считанные минуты

от Тамара Фролова 2k Просмотры 1.4k Голоса

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусной закуски, которая приведет в восторг всех.

Ломаете голову, чем разнообразить свои повседневные завтраки? Предлагаем вам приготовить эти обалденные бутерброды, которые мы будем запекать в духовке. Вы сможете сделать его буквально за 15 минут. Все просто, быстро и так вкусно, что сложно оторваться. Балык можно заменить на любую колбасу. Хлеб берите тостовый, из него очень удобно вырезать заготовки. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

12 ломтиков хлеба
3 яйца
200 гр балыка
1 репчатый лук
200 гр сыра
100 мл молока
зелень по вкусу
соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами. После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до мягкости. Затем солим и перчим по вкусу. Продолжаем процесс жарки до золотистого цвета.
Теперь режем маленькими кубиками балык и объединяем с луком. Хорошо перемешиваем.
Затем вырезаем кружочки из ломтиков хлеба и каждый из них раскатываем скалкой.
Берем силиконовую форму для кексов и смазываем растительным маслом. Затем в каждую ячейку выкладываем хлебные кружочки. Отправляем заготовки в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 5-7 минут.
После чего взбиваем венчиком 3 яйца и солим их. Затем вливаем молоко и снова все перемешиваем.
Теперь мелко нарезаем зелень и отправляем к остальным ингредиентам.
Используя терку, натираем на мелкой фракции твердый сыр.
Затем, по истечении нужного времени в подготовленные корзинки отправляем начинку из балыка и лука. Покрываем все сыром и заливаем яичной смесью.
Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
По истечении нужного времени блюдо готово. Извлекаем из формочек и подаем к столу.

Вам ещё может понравиться аппетитный творожный омлет с сыром на завтрак, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте .

Приятного аппетита!

Источник