в

Закуска «Квадраты Рубена» с колбасой: для завтрака и быстрого перекуса

Закуска «Квадраты Рубена» с колбасой: для завтрака и быстрого перекуса

Невероятно быстрая и простая в приготовлении, но в то же время вкусная закуска для всей семьи. «Квадраты Рубена» отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Казалось бы, привычное сочетание теста, колбасы и сыра прекрасно дополняется квашеной капустой. А соус, приготовленный специально для «квадратов Рубена», идеально сочетается с закуской.

Ингредиенты

  • Колбаса вареная 250 г
  • Слоеное бездрожжевое тесто 500 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Квашеная капуста 300 г
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Майонез 50 г
  • Кетчуп 1 ст. л.
  • Корень хрена 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Паприка 0,25 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Тмин по вкусу

Как приготовить закуску «Квадраты Рубена» с колбасой

  1. Разогрейте духовку до 170 °С. Смажьте противень небольшим количеством растительного масла, выложите на него один пласт теста и запекайте его 10 минут.
  2. Нарежьте колбасу и сыр, выложите их на теплое тесто. Сверху положите квашеную капусту и закройте вторым пластом теста, смажьте его сливочным маслом, посолите и посыпьте тмином.
  3. Отправьте угощение в духовку еще на 30 минут, пока не появится золотистая корочка. После этого нарежьте закрытые бутерброды на квадраты.
  4. Теперь приготовим соус. Для этого смешайте майонез, кетчуп и хрен, добавьте сахар и специи, перемешайте.

Вместо колбасы можно использовать ветчину. А если хотите разнообразить блюдо, то смело экспериментируйте с ингредиентами.

Закуска «Квадраты Рубена» с колбасой: для завтрака и быстрого перекуса

Приятного аппетита.

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *