После праздников отлично приготовить вот такой салатик. Он запустит все обменные процессы в организме, получается вкусным и довольно интересным. Салат довольно легкий, поэтому идеально впишется в послепраздничное меню.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Необходимые продукты
- 2 моркови
- 2 свеклы
- 1 яблоко
- 2 мандарина
Для заправки
- 50 миллилитров винного уксуса
- 50 миллилитров растительного масла
- 1 столовая ложка меда
- тмин
- соль
Начинаем приготовление
- В миску кладем мед, добавляем оливковое масло, винный уксус (можно заменить яблочным), соль и тмин. Все хорошо перемешиваем.
- Морковь очищаем и натираем на терке для моркови по-корейски. Точно также натираем очищенную свеклу. Чтобы свекла не окрасила салат, добавляем в нее немного заправки и перемешиваем.
- Яблоки очищаем от семян и нарезаем тонкой соломкой. Кладем в миску к моркови, добавляем заправку, перемешиваем.
- Мандарины очищаем и нарезаем более мелкими кусочками. Добавляем к овощам. Туда же кладем свеклу, перемешиваем и оставляем в таком виде на 30 минут.
- Готовый салат подаем к столу.
А еще после праздников полезно готовить салат «Метелка». Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю