в

Вкусное блюдо к ужину — картофель с мясом и тестом

Вкусное блюдо к ужину — картофель с мясом и тестом

Очень интересное и бюджетное блюдо. Его можно готовить хоть каждый день и это не навредит вашему семейному бюджету, а скорее наоборот. Блюдо получается сытное и вкусное, понравится даже самым маленьким привередам.

Необходимые продукты

Для теста

  • 1 стакан кефира
  • 250 грамм пшеничной муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка прессованных дрожжей
  • пол чайной ложки сахара
  • щепотка соли

Для мяса

  • 800 грамм куриных голеней
  • 6 штук картофеля
  • соль, перец, специи
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 столовых ложек томатного сока

Начинаем приготовление

  1. В чашку кладем чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем соль, перец и специи, а также томатный сок, все перемешиваем.
  2. Получившимся маринадом тщательно обмазываем куриное мясо и оставляем в таком виде на 30 минут.
  3. Приготовим тесто. В миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар и дрожжи. Все перемешиваем, вливаем кефир и замешиваем тесто. Смазываем его растительным маслом и хорошо вымешиваем (5 минут). Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
  4. Рабочую поверхность смазываем растительным маслом и растягиваем руками в прямоугольник. Смазываем его растительным маслом и присыпаем зеленым луком. Сворачиваем в рулет.
  5. Картофель очищаем и нарезаем крупными брусочками. Солим и смазываем растительным маслом.
  6. В форму для выпечки выкладываем мясо и картофель. Тесто нарезаем кусочками и складываем сверху на картофель с мясом.
  7. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 50 минут и подаем к столу.

Попробуйте также гречку с курицей в духовке. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.

Вкусное блюдо к ужину — картофель с мясом и тестом

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *