в

Вкуснейший суп из сушеных грибов

Вкуснейший суп из сушеных грибов

Такой рецепт супа вы точно нигде не найдете! Вся фишка в секретном ингредиенте! Грибной суп из сушеных грибов на обед, самый вкусный. Супчик постный и вегетарианский. Срочно сохраняйте себе!

Необходимые продукты

  • 50 грамм сушеных грибов
  • 100 грамм шампиньонов
  • 1300 миллилитров воды
  • 100 миллилитров соевого соуса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 картофеля
  • 1 столовая ложка васаби
  • 150 миллилитров кокосового молока
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. В чашку кладем грибы и заливаем кипятком (300 мл.), оставляем на 2 часа.
  2. В кастрюлю вливаем воду и добавляем воду от грибов. Туда же вливаем соевый соус и ставим на плиту.
  3. Нарезаем грибы крупными кусочками, перекладываем в бульон. Туда же кладем нарезанные шампиньоны. Снова доводим до кипения и варим 3-4 минуты.
  4. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь нарезаем брусочками, произвольными кусочками нарезаем картофель.
  5. В кипящий бульон кладем все овощи и грибы. Варим его на среднем огне 30 минут. Потом добавляем соль, васаби, измельченную зелень и кокосовое молоко. Все хорошо перемешиваем и можно подавать к столу.

Попробуйте также грибной суп с маринованными огурцами. Рецепт смотрите по ссылке.

Вкуснейший суп из сушеных грибов

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *