в

Вкуснейший плов с фрикадельками

Вкуснейший плов с фрикадельками

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного плова, который без сомнений понравится всем.



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Привыкли в оригинальному плову? Предлагаем вам немного поэкспериментировать и приготовить его с фрикадельками. Вы не поверите, но это настолько вкусно, что сложно оторваться. И маленькие домочадцы уплетают его с преогромным удовольствием. Ведь они все так любят фрикадельки. Плов сытный, ароматный, и вообще бесподобный. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 600 гр говяжьего фарша
  • 350 гр риса
  • 2 репчатого лука
  • 2 моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 2 щепотки зиры
  • головка чеснока
  • смесь перцев по вкусу
  • соль по вкусу

Начинаем процесс


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

  1. В первую очередь очищаем 1 репчатый лук и натираем его на терке. Либо же пропустите его через мясорубку. Отправляем к фаршу и добавляем специи. Хорошо перемешиваем.
  2. Затем делим его на 12 одинаковых частей. Руки смазываем растительным маслом и формируем фрикадельки. После чего отправляем на разогретую сковороду с маслом обжариваться с двух сторон. Огонь должен быть сильным. По истечении нужного времени перекладываем в отдельную емкость.
  3. Сюда же помещаем второй репчатый лук, предварительно очищенный и нарезанный полукольцами. Обжариваем до мягкости.
  4. Теперь, используя терку, натираем на крупной фракции очищенную морковь. Солим по вкусу и добавляем зиру. Перемешиваем все и вливаем воду. Она должна покрыть ингредиенты. Тушим овощи 10 минут.
  5. По истечении нужного времени помещаем сюда тефтели и очищенные зубчики чеснока.
  6. Перчим по вкусу и добавляем рис, предварительно промытый. Вливаем еще воды. Она должна снова покрывать ингредиенты.
  7.  По центру размещаем головку чеснока и накрываем сковороду крышкой. Готовим блюдо 30-35 минут. Огонь должен быть средним. В результате вся жидкость должна испариться.

Вам еще может понравиться аппетитный плов с креветками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте .

Вкуснейший плов с фрикадельками

Приятного аппетита!


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *