в

Вкуснейший клубничный «Рахат-лукум»

Вкуснейший клубничный «Рахат-лукум»

Представляем вашему вниманию рецепт всеми любимых конфет, которые очень легко приготовить в домашних условиях. 

Рахат-лукум — это традиционная турецкая сладость. Хотя было установлено, что на самом-то деле эти сладости появились на Кипре. Существует несколько вариантов таких конфет. Предлагаем вам сделать их клубничными. Они полностью натуральные, с насыщенным клубничным вкусом и ароматом. Такие сладкие конфеты, напоминающие мармелад, в форме кубиков, пользуются невероятным успехом у детей, и не только. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр клубники
  • 15 гр быстрорастворимого желатина
  • 150 гр сахарной пудры
  • половина лимона

Начинаем процесс

  1. В первую очередь отправляем в чашу блендера клубнику и измельчаем ее до однородного пюре.
  2. После чего добавляем желатин и оставляем массу для набухания.
  3. Затем сыпем 120 гр сахарной пудры и перемешиваем.
  4. Теперь выжимаем сок из половины лимона и отправляем следом. Хорошо все перемешиваем и переливаем все в сотейник.
  5. Ставим на минимальный огонь и варим до полного растворения желатина. До кипения доводить не надо.
  6. По истечении нужного времени снимаем с огня и остужаем.
  7. После чего, используя миксер, взбиваем 5-6 минут до более светлой и густой массы.
  8. Теперь нам требуется взять форму для застывания и покрыть ее вощеной бумагой. Поверх выливаем подготовленную массу и разравниваем.
  9. Затем ставим в холодильник на 5-6 часов.
  10. По истечении нужного времени достаем заготовку и нарезаем кубиками. Затем присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся.

Вам еще могут понравиться вкуснейшие конфеты с бананом, рецепт которых вы найдете на нашем сайте .

Вкуснейший клубничный «Рахат-лукум»

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *