в

Вкуснейшая шоколадно-апельсиновая творожная Пасха

Вкуснейшая шоколадно-апельсиновая творожная Пасха

Все мы готовимся к Пасхе заранее: печем куличи, красим яйца. И сегодня мы решили поделиться с вами рецептом творожной Пасхи. Готовить мы ее будем без яиц и получится она невероятно вкусная. Придется по вкусу всем любителям сладенького и в особенности маленьким деткам.

Необходимые продукты

  • творог 9% — 400 гр
  • изюм — 50 гр
  • коньяк — 2 ст.л
  • сахарная пудра — 75 гр
  • сливочное масло — 90 гр
  • сливки 33% — 400 мл
  • темный шоколад — 300 гр
  • цедра одного апельсина

Начинаем приготовление

  1. В изюм добавляем цедру апельсина и вливаем коньяк, перемешиваем.
  2. Шоколад рубим на небольшие кусочки и заливаем сливками (200 мл.).
  3. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Ставим миску с шоколадом на водяную баню и постоянно перемешивая провариваем до полного растворения шоколада.
  4. В чашу миксера кладем размягченное сливочное масло, вливаем сливки, добавляем сахарную пудру и творог. Все взбиваем до однородной массы.
  5. В готовую массу добавляем растопленный шоколад и еще раз взбиваем.
  6. Получившуюся массу перекладываем в миску, добавляем цедру и изюм, перемешиваем.
  7. Пасочницу застилаем марлей в 4 слоя, выкладываем в нее творожную массу, уплотняем.  Края марли подворачиваем и накрываем массу сверху. Придавливаем блюдцем и грузом. Отправляем форму в холодильник минимум на 1 ночь. Затем достаем Пасху из формы, украшаем по своему вкусу и подаем к столу.

А еще можно приготовить пасхальные яйца «Фаберже». Рецепт смотрите по ссылке. 

Вкуснейшая шоколадно-апельсиновая творожная Пасха

Светлой вам Пасхи!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *