Любимые творожные рулетики с корицей. Быстрый рецепт домашнего печенья из доступных продуктов. Сверху оно немного хрустящее и мягкое внутри. Готовится просто и быстро. Отлично подходит для домашнего чаепития.
Необходимые продукты
- 270 грамм пшеничной муки
- 250 грамм творога
- 200 грамм сахара
- 1 куриное яйцо
- 50 грамм сливочного масла
- 1 столовая ложка корицы
- 5 грамм разрыхлителя
Начинаем приготовление
- В миску насыпаем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем творог и еще раз перемешиваем. Туда же вливаем растопленное сливочное масло и снова перемешиваем.
- Отсыпаем в миску 3 столовые ложки сахара, добавляем корицу и перемешиваем.
- В отдельную миску вбиваем куриное яйцо и всыпаем сахар. Взбиваем до пышной пены и выливаем в творожную смесь. Замешиваем тесто.
- Накрываем тесто крышкой и оставляем на 15 минут.
- Готовое тесто перекладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Раскатываем в тонкий пласт. Присыпаем его приготовленной начинкой и сворачиваем в рулет. Нарезаем его кусочками и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем печенье в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут, а потом подаем к столу.
Попробуйте также творожные кексы с яблоками. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю
Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.
Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.
