Слишком вкусное блюдо, чтобы считать калории

Интересное блюдо к обеду или ужину. Получается оно очень сытное и калорийное. Если подать его к обеду, то ваша фигура не пострадает. Блюдо понравится и мужчинам, и женщина. Готовится очень просто и из довольно обычных продуктов.

Необходимые продукты

• фасоль — 300 гр
• мясо — 500 гр
• лук — 1 шт
• томатная паста — 1 ст.л
• соль, перец по вкусу
• сахар — 3 ч.л
• растительное масло
• вода — 800 мл

Начинаем приготовление

1. Фасоль промываем и заливаем водой. Оставляем на всю ночь, а утром воду сливаем и заливаем новую. Кастрюлю с фасолью ставим на плиту и варим 15 минут.
2. Мясо нарезаем небольшими кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем на сильном огне до румяного состояния.
3. Лук чистим, нарезаем небольшими кусочками и добавляем к мясу. Все перемешиваем и обжариваем еще 5 минут. Затем добавляем соль, перец, сахар и томатную пасту. Туда же вливаем стакан воды и обжариваем все вместе 5 минут.
4. К мясу добавляем фасоль, вливаем воду и накрываем крышкой. Тушим все под закрытой крышкой в течение 30 минут, а потом подаем к столу.

Попробуйте также экономное блюдо для всей семьи. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

 

 

Источник