Интересное блюдо к обеду или ужину. Получается оно очень сытное и калорийное. Если подать его к обеду, то ваша фигура не пострадает. Блюдо понравится и мужчинам, и женщина. Готовится очень просто и из довольно обычных продуктов.
Необходимые продукты
- фасоль — 300 гр
- мясо — 500 гр
- лук — 1 шт
- томатная паста — 1 ст.л
- соль, перец по вкусу
- сахар — 3 ч.л
- растительное масло
- вода — 800 мл
Начинаем приготовление
- Фасоль промываем и заливаем водой. Оставляем на всю ночь, а утром воду сливаем и заливаем новую. Кастрюлю с фасолью ставим на плиту и варим 15 минут.
- Мясо нарезаем небольшими кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем на сильном огне до румяного состояния.
- Лук чистим, нарезаем небольшими кусочками и добавляем к мясу. Все перемешиваем и обжариваем еще 5 минут. Затем добавляем соль, перец, сахар и томатную пасту. Туда же вливаем стакан воды и обжариваем все вместе 5 минут.
- К мясу добавляем фасоль, вливаем воду и накрываем крышкой. Тушим все под закрытой крышкой в течение 30 минут, а потом подаем к столу.
Попробуйте также экономное блюдо для всей семьи. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю