в

Шикарный салат «Негреско»

Шикарный салат «Негреско»

Этот слоеный салатик станет украшением любого праздничного стола. Красиво смотрится, имеет приятный аромат и вкус. А что еще нужно для салата к праздничному столу? Салат готовится из очень простых и доступных продуктов. Он обязательно понравится не только вам, но и всем, кто его попробуйте. Такой салат уж точно не останется без внимания ваших гостей.

Необходимые продукты

  • 300 грамм куриного филе
  • 150 грамм огурцов
  • 3 куриных яйца
  • 200 грамм твердого сыра
  • 200 грамм чернослива
  • 80 грамм грецких орехов
  • 100 грамм майонеза
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе заранее отвариваем в слегка подсоленной воде и оставляем в бульоне до полного остывания. Затем нарезаем небольшими кусочками и перекладываем на салатник. Смазываем его майонезом, по желанию присыпаем небольшим количеством перца.
  2. Чернослив нарезаем соломкой. Для салата понадобится мягкий чернослив. Если вы купили жесткий, то предварительно вымачиваем его в горячей воде. Нарезанный чернослив выкладываем сверху на филе и делаем майонезную сеточку.
  3. Грецкие орехи подсушиваем на сковороде, а потом измельчаем. Насыпаем их сверху на чернослив.
  4. Твердый сыр натираем на терке. Выкладываем сверху на орехи. Смазываем его майонезом.
  5. Огурцы натираем на терке. Выкладываем следующим слоем на сыр, солим и перчим по вкусу, делаем майонезную сеточку.
  6. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и отделяем белки от желтков. Натираем их по отдельности на мелкую терке.
  7. Белок выкладываем на слой из огурцов, а сам салат украшаем желтками.
  8. Готовый салат можно сразу же подавать к столу.

В качестве заправки можно использовать покупной майонез, но вкуснее будет с домашним соусом. На нашем сайте вы найдете много интересных рецептов и сможете сделать вкус вашего салатика незабываемым. Например, мы рекомендуем попробовать домашний майонез из зеленого горошка. Вроде простой соус, а вкус получается довольно необычный. Рецепт смотрите по ссылке.

Шикарный салат «Негреско»

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *