Салат на Новый Год «Идеал»

Представляем вашему вниманию рецепт мега вкусного салатика для праздничного стола.

Надоело банальное «Оливье» на новогоднем столе? Предлагаем заменить его этим отменным салатом из копченой курочки, грибочков, сыра и консервированных ананасов. Поверьте, он съедается быстрее, чем все остальные салаты. В нем просто идеальное сочетание всеми любимых ингредиентов. Возможно, именно поэтому он и получил такое красивое название «Идеал». Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 200 гр шампиньонов
• 170 гр твердого сыра
• 200 гр копченой курочки
• 4-5 столовых ложек консервированной кукурузы
• 100 гр ананасов
• 1 длинный огурец для украшения
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки майонеза
• петрушка по вкусу
• соль по вкусу

Начинаем процесс

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

1. В первую очередь вымываем и по надобности очищаем грибы. Затем нарезаем их небольшими кусочками и отправляем на сухую сковороду. Солим и дожидаемся испарения жидкости. После чего вливаем немного растительного масла и продолжаем процесс жарки еще несколько минут. Затем перекладываем грибы на бумажные полотенца для того, чтобы убрать лишнее масло.
2. Теперь нарезаем кубиками твердый сыр.
3. Затем режем копченую курочку такой же формой и объединяем с сыром.
4. После чего нарезаем мелко петрушку и отправляем следом.
5. Добавляем консервированную кукурузу и ананасы, предварительно нарезанные маленькими кусочками.
6. Теперь помещаем сюда подготовленные грибы и заправляем смесью из сметаны и майонеза. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
7. Украшаем розочками из огурцов и подаем к столу.

Вам еще может понравиться вкуснейший салат на новогодний стол «Москвичка», рецепт которого вы найдете на нашем сайте .

Приятного аппетита!

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Источник