Наконец-то наступил сезон помидоров, а значит пришло время готовить вкусные салаты. К ним мы относим и вот этот, особенную изюминку которому придает оригинальная заправка. Такой салат можно есть тем, кто на диете или просто подавать в качестве дополнения к любому мясному блюду.
Необходимые продукты
- 500 грамм помидоров «Черри»
- 200 грамм сыра «Фета» (брынза, моцарелла и т.д.)
- 1 банка оливок
- 1 пучок базилика
Для заправки
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 4 столовые ложки оливкового масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Помидоры «Черри» промываем и пересыпаем в пакет. Выкладываем их так, чтобы они лежали ровным слоем, а потом раздавливаем их пакетом.
- У базилика отрываем листочки и нарезаем кусочками. Сыр «Фета» нарезаем кусочками.
- Берем блюдо, на дно выкладываем базилик, сверху помидоры «Черри», затем сыр кубиками и оливки без косточек.
- Приготовим заправку. В миску наливаем оливковое масло, добавляем лимонный сок, мед, соевый соус, соль и перец по вкусу. Туда же выдавливаем через пресс чеснок и все перемешиваем.
- Получившейся заправкой поливаем салат и подаем к столу.
Попробуйте также закусочные помидоры с курицей. Их можно поставить на любой праздничный стол, а готовятся они в считанные минуты. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю
Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.
Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.
