в

Салат «Грибочки под шубой»: все гениальное — просто

Салат «Грибочки под шубой»: все гениальное — просто

Красивый и очень праздничный салатик. Собирается послойно, в нем есть и грибочки, и яйца, и огурчики. Просто вкуснятина, обязательно попробуйте.



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Необходимые продукты

  • 4 штуки картофеля
  • 4 куриных яйца
  • 200 грамм грибов
  • 200 грамм сыра
  • 100 грамм маринованных огурцов
  • зелень
  • майонез
  • лук
  • 1 чайная ложка горчицы
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель отвариваем до готовности, яйца — вкрутую.
  2. Лук чистим и нарезаем небольшими кусочками. Кладем на сковороду и обжариваем до золотистости.
  3. Грибы нарезаем мелкими кусочками и кладем на сковороду. Обжариваем до испарения влаги. Добавляем их к луку и обжариваем все вместе до готовности. Все солим и перчим по вкусу.
  4. Измельчаем укроп и добавляем в майонез, туда же кладем горчицу и все перемешиваем.
  5. Грибы с луком перекладываем на тарелку, остужаем.
  6. Измельчаем зеленый лук. Нарезаем мелкими кусочками огурцы.
  7. Сыр натираем на крупной терке. Картофель натираем на терке и смешиваем с майонезом.
  8. Собираем салат. На дно выкладываем картофель, сверху грибы с луком. Выкладываем маринованные огурцы. Сверху натираем яйца и смазываем майонезом. Затем делаем слой из сыра и по краю выкладываем майонез. Сверху присыпаем зеленым луком. Затягиваем салат пищевой пленкой и убираем в холодильник, оставляем на всю ночь.

Попробуйте также салат «Бусы на снегу«. Рецепт смотрите на сайте.

Салат «Грибочки под шубой»: все гениальное — просто

Приятного аппетита!


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *