в

Рогалики с яблочной начинкой: выпечка на скорую руку

Рогалики с яблочной начинкой: выпечка на скорую руку

В наше время лучше готовить печенье самостоятельно: так вы будете уверены в безопасности состава и непосредственно проконтролируете весь процесс.

Мы учитываем вашу потребность в свободном времени, поэтому подобрали рецепт сладкой выпечки на скорую руку. От волшебного аромата свежего домашнего печенья не устоит никто, ведь сладкие рогалики с яблоками делают чаепитие значительно приятней. Эти нежные песочные рогалики с сочной начинкой из свежих яблок будут самой лучше заменой магазинной выпечке!

Ингредиенты

  • Яблоко 4 шт.
  • Кефир 125 мл
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Сливочное масло 125 г
  • Сахар 200 г
  • Сахарная пудра 75 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Корица 1 ч. л.
  • Куркума 1 ч. л.
  • Пшеничная мука 630 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Подсолнечное масло 100 мл

Как приготовить рогалики с яблочной начинкой

  1. Очистите яблоки от кожуры и натрите их на мелкой терке. Протушите яблоки вместе с сахаром на сковороде без жира, пока не испарится вся жидкость. Добавьте молотую корицу, перемешайте и охладите.
  2. Смешайте размягченное сливочное масло с подсолнечным, добавьте кефир, сахарную пудру, ванильный сахар, куркуму, крахмал, яйцо и перемешайте. Порциями введите муку в получившуюся массу и замесите тесто.
  3. От общей массы теста отделите ком весом 30 г и сформируйте шарик. У вас должно получиться около 40 шариков. Раскатайте каждый скалкой в овальную лепешку, выложите яблочную начинку и сверните трубочкой.
  4. Выложите все трубочки на застеленный пергаментом противень и поместите в разогретую до 180 духовку. Выпекайте 30 минут, затем извлеките, выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Вместо ореховой начинки можно использовать любое густое повидло, творог, шоколад или свежие ягоды. Если у вас есть баночка с вишней в собственном соку, то можете смело готовить домашние рогалики с вишней. Попробуйте, насколько это вкусно, — такие рогалики к завтраку ознаменуют собой начало нового успешного дня и зарядят вас позитивом!

Рогалики с яблочной начинкой: выпечка на скорую руку

Приятного аппетита.

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *