в

Простой супчик с индейкой и пшеном

Простой супчик с индейкой и пшеном

Такой супчик можно добавить в повседневное меню. Он просто готовится и получается очень легкий. И в то же время сытный. Супчик имеет приятный вкус и внешний вид, поэтому понравится даже самым маленьким «привередам». Вы быстро полюбите это простое блюдо и уже не сможете представить себе свою жизнь без него.

Необходимые продукты

  • филе индейки — 700 гр
  • пшено — 200 грамм
  • картофель — 600 гр
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • соль, перец, специи по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем от шелухи и нарезаем небольшими кусочками. Очищаем морковь и натираем на терке.
  2. Индейку промываем и нарезаем кусочками.
  3. В кастрюлю наливаем немного растительного масла, нагреваем и кладем лук. Обжариваем его 1 минуту (до прозрачности), потом добавляем морковь и перемешиваем. Тушим овощи до готовности, а потом добавляем мясо. Все перемешиваем и тушим 5-7 минут.
  4. Затем в кастрюлю наливаем воду (2,5-3 л.), все солим и перчим по вкусу, а также добавляем любимые специи. Варим мясо на среднем огне в течение 20-25 минут.
  5. Очищаем картофель и нарезаем мелкими кусочками. Пшено промываем в горячей воде.
  6. В кастрюлю с вареным мясом добавляем картофель и пшено, варим все еще 20 минут. По желанию в суп добавляем еще соли.
  7. Через отведенное время прекрасное первое блюдо готово, можно подавать к столу.

Попробуйте также аппетитный рассольник с языком и рисом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Простой супчик с индейкой и пшеном

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *