в

Потрясающее печенье на скорую руку «Поцелуйчики»

Потрясающее печенье на скорую руку «Поцелуйчики»

Простое печенье из самых доступных продуктов. В его основе уже готовое слоеное тесто. Мы используем домашнее тесто, заранее приготовленное по рецепту с нашего сайта и замороженное. Но если у вас нет ни если, ни желания делать тесто, то покупное тоже подойдет для этого рецепта.

Необходимые продукты

  • 400 грамм слоеного теста
  • 2 белка
  • 1 щепотка лимонной кислоты
  • 150 грамм сахара
  • 150 грамм грецких орехов
  • Желток

Начинаем приготовление

  1. Белки кладем в миску, добавляем лимонную кислоту и взбиваем миксером до белого цвета. Добавляем к ним сахар и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится и масса не станет белой и плотной.
  2. Грецкие орехи рубим ножом на мелкие кусочки.
  3. В получившееся безе добавляем орехи и все перемешиваем.
  4. На рабочую поверхность кладем тесто, присыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт. Вырезаем из него кружочки диаметром 9-10 см. Затем на каждый кружочек теста кладем по чайной ложке безе с орехами и формируем из них пельмешки. Края теста сильно не слепливаем, чтобы в процессе выпечки они раскрылись.
  5. Получившуюся заготовку перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. А потом достаем, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также мягкое яблочное печенье. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Потрясающее печенье на скорую руку «Поцелуйчики»

Приятного чаепития!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *