Потрясающе вкусный манник

Манник все готовят примерно по одному рецепту. Сегодня мы расскажем вам о своем варианте приготовления этого интересного блюда. Такой манник готовится очень просто, а получается нежным и влажным.

Необходимые продукты

• 300 миллилитров молока
• 200 миллилитров кефира
• 150 грамм сахара
• 1 стакан манки
• 1 стакан муки
• 2 куриных яйца
• 50 грамм сливочного масла
• 1 чайная ложка соды

Начинаем приготовление

1. Вбиваем в миску яйца, добавляем сахар и перемешиваем до однородности. Потом вливаем кефир и снова перемешиваем. В получившуюся массу всыпаем соду и еще раз перемешиваем. Затем в массу добавляем манку и перемешиваем. А потом вводим пшеничную муку и еще раз перемешиваем.
2. В конце замеса теста добавляем в него размягченное сливочное масло и тщательно вымешиваем.
3. Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой и переливаем подготовленное тесто.
4. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем в течение 30 минут.
5. Горячий манник достаем из духовки и сразу же выливаем на него молоко. В таком виде оставляем до тех пор, пока молоко полностью не впитается. Затем манник достаем из формы и подаем к столу.

Попробуйте также постный манник за копейки. Рецепт смотрите на сайте .

Приятного аппетита!

 

 

Источник