Предлагаем вам рецепт вкусных кексов на постном тесте. В качестве начинки используется киви. Оно придает готовому блюду приятную кислинку и делает вкус просто изумительным. Они понравятся тем, кто придерживается вегетарианского питания или держит пост. Но и в обычное время вы будете печь их с большим удовольствием.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Необходимые продукты
- 250 грамм пшеничной муки
- 4 штуки киви
- 150 грамм сахара
- 75 миллилитров растительного масла
- 10 грамм разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка соды
Начинаем приготовление
- В миску насыпаем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- Киви очищаем, нарезаем кусочками и кладем в миску. Добавляем сахар, соль, растительное масло и все перемалываем блендером до однородной массы. Добавляем соду и муку с разрыхлителем, снова перемешиваем.
- Раскладываем тесто по формочкам для кексов и переставляем их на противень.
- Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Из центра она должна выходить сухой без кусочков теста.
- Готовые кексы достаем, перекладываем на блюдо, по желанию присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Попробуйте также приготовить постные чебуреки. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного чаепития!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю