в

Пирогом с творогом на скорую руку: отличный десерт для сладкоежек

Пирогом с творогом на скорую руку:  отличный десерт для сладкоежек

Быстрый творожный пирог — отличный десерт для угощения внезапно нагрянувших гостей. Также рецепт будет полезен всем начинающим кулинарам. Пирог с творогом на скорую руку очень вкусный, легкий в приготовлении и выпекается всего 30 минут.

Для этого вкусного шоколадно-творожного пирога даже не нужно замешивать тесто, для него готовится песочная крошка. Сам пирог получается нежным, сладким, с хрустящей сверху корочкой, которая похожа на штрейзель. Я делала два творожных слоя, можно делать 1 творожный слой в пироге, тогда песочную крошку делите на 2 части.

Необходимые ингредиенты

Песочная крошка:

  • Сахар — 120 г
  • Мука — 300 г
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
  • Какао — 3 ст.л.
  • Сливочное масло — 200 г

Творожная начинка:

  • Творог — 600 г
  • Сахар — 1 стакан
  • Ванилин или ванильный сахар — по вкусу
  • Яйцо — 2 шт.
  • Крахмал — 1 ст.л. с горкой

Как приготовить пирог с творогом на скорую руку

  1. Соединяем какао, сахар, муку и разрыхлитель.
  2. В мучную массу трем на крупной терке сливочное масло и перемешиваем ложкой или руками.
  3. Для начинки соединяем творог, яйца, сахар, ванилин и крахмал.
  4. На противень размером 20*35 см, застеленный пергаментом, высыпаем и разравниваем 1/3 крошки.
  5. Выкладываем половину творожной начинки.
  6. Слои повторяем и посыпаем оставшейся третьей частью крошки.
  7. Выпекаем в заранее разогретой духовке при t 180°C 30-35минут, ориентируйтесь по вашей духовке.

Наш пирог с творогом на скорую руку готов.

Пирогом с творогом на скорую руку:  отличный десерт для сладкоежек

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *