в

Пицца быстрого приготовления: для шумных посиделок с друзьями

Пицца быстрого приготовления: для шумных посиделок с друзьями

Шумные посиделки с друзьями никогда не обходятся без пиццы.

Только идея заказать итальянское лакомство приходит в момент, когда все уже успели проголодаться. И час, за который пиццу должны доставить, становится самым длительным в жизни. А почему бы за это время не приготовить это чудное блюдо самостоятельно, тем более, что на выпекание вам понадобится всего 12–15 минут? Сегодня мы расскажем, как провести время с удовольствием, хорошенько сэкономить и в результате получить вкуснейшую домашнюю пиццу с богатой начинкой. Вы, конечно же, можете использовать ваши любимые ингредиенты или просто то, что осталось в холодильнике. В любом случае, получится круто.

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Пшеничная мука — 500–650 г
  • Подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
  • Соль щеп.
  • Сахар щеп.
  • Дрожжи — 12 г
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Итальянские травы — 1 ч. л.
  • Твердый сыр — 200 г
  • Бекон — 100 г
  • Ветчина — 100 г
  • Кукуруза — 100 г
  • Огурцы — 50 г
  • Болгарский перец — 1 шт.

Пицца быстрого приготовления: как сделать своими руками

 

  1. В глубокой посуде смешайте дрожжи с мукой, добавьте соль и сахар. Постепенно подливая воду, замесите тесто. Для удобства выложите его на рабочую поверхность и замешивайте до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
  2. Затем полейте тесто подсолнечным маслом и снова хорошенько его вымесите. Сухое тесто поместите в емкость, накройте ее крышкой и оставьте в тепле.
  3. Вымойте и очистите болгарский перец, нарежьте его мелким кубиком, таким же образом измельчите кислые огурцы, бекон и ветчину. На крупной терке натрите сыр.
  4. Приготовьте соус: смешайте кетчуп, майонез, горчицу, прованские травы и черный молотый перец.
  5. В глубокой посуде перемешайте нарезанные огурцы, перец, ветчину, бекон и консервированную кукурузу.
  6. На присыпанную мукой рабочую поверхность выложите тесто, раскатайте его в тонкий пласт, смажьте соусом и присыпьте начинкой.
  7. Аккуратно сверните тесто рулетом, нарежьте его порционными кусочками, выложите их на застеленный пергаментом противень, присыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 12–15 минут.

Если хотите, сыр можно сразу добавить в начинку. Готовое угощение рекомендуем подавать с томатным соком. А если включать духовку для выпекания совсем не хочется, предлагаем посмотреть, как можно испечь пиццу на сковороде, и поделиться быстрыми рецептами со своими друзьями!

Пицца быстрого приготовления: для шумных посиделок с друзьями

Приятного аппетита.

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *