в

Паста с соусом и фрикадельками в съедобной посуде: угощение запомнят надолго

Паста с соусом и фрикадельками в съедобной посуде:  угощение запомнят надолго

Макароны с соусом – это блюдо, которое все мы готовим тогда, когда нет времени и сил приготовить что-то более оригинальное. Но если проявить немного фантазии, то даже обычную простейшую пасту с томатным соусом можно приготовить так, что все ахнут.

Необходимые ингредиенты

  • 400 г спагетти
  • 400 г томатного соуса
  • 80 г тертого пармезана
  • 125 г моцареллы
  • 2 яйца
  • оливковое масло
  • 300 г говяжьего фарша
  • 50 г панировочных сухарей
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка петрушки
  • соль
  • перец

Паста с соусом и фрикадельками: как приготовить в съедобной посуде

  1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде. Половину смешиваем с тертым пармезаном, тертой моцареллой и яйцом. Добавляем немного томатного соуса и хорошенько перемешиваем.
  2. Выкладываем спагетти в глубокую миску, а в центр вдавливаем миску поменьше, чтобы спагетти приняли нужную нам форму. Обе миски должны быть жаропрочными, потому что нам нужно поставить их в духовку. Запекаем спагетти 20 минут при 160 °C в режиме обдува.
  3. Смешиваем фарш с яйцом и панировочными сухарями, добавляем соль, перец, измельченный чеснок и петрушку. Формируем из фарша фрикадельки и обжариваем в оливковом масле.
  4. Когда фрикадельки готовы, добавляем на сковороду макароны и томатный соус. Тушим несколько минут.
  5. Выкладываем спагетти с фрикадельками в нашу миску из спагетти, которую мы приготовили до этого. Посыпаем все тертым пармезаном.
  6. Чтобы оригинально украсить это необычное блюдо, берем 2 деревянные шпажки и закрепляем на них вилку.
  7. Вставляем шпажки в миску, чтобы вилка осталась парить в воздухе, и кладем на нее немного спагетти. Снова посыпаем все пармезаном.

Паста с соусом и фрикадельками в съедобной посуде:  угощение запомнят надолго

Приятного аппетита.

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *