Тамара Фролова
Мясной пирог – это идеальное угощение к любому столу. Пирогом можно поразить гостей за праздничным столом или порадовать домашних за ужином. А если пирог еще и просто готовится и очень аппетитно выглядит, то медлить точно нельзя.
Нужно готовить!
Необходимые ингредиенты
- 1 большая колбаса для жарки типа «Улитка»
- тертая моцарелла
- 1 помидор
- орегано
Для теста:
- 230 г натурального йогурта
- 250 г муки
- 1 столовая ложка
Как приготовить оригинальный мясной пирог «с дымком»
- Для начала просто обжариваем колбасу на сковороде или на гриле.
- Замешиваем тесто: для этого просто смешиваем все ингредиенты вместе — один за другим, а потом хорошенько замешиваем руками примерно 5 минут. Когда тесто станет однородным и пластичным, раскатываем его в круглый блин и кладем на него колбасу.
- Заворачиваем края теста поверх колбасы, а в центре разрываем тесто и также аккуратно покрываем им внутреннее кольцо колбасы. Все остальное пространство засыпаем сыром и добавляем кусочки помидоров.
- Наконец, посыпаем все орегано и ставим в духовку — 25 минут при 180 °C в режиме обдува.
Простое и очень вкусное угощение. Если готовить тесто не хочется, берем цветную капусту.
Приятного аппетита.
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю
Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.
Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.
