Простое и очень вкусное блюдо к обеду или ужину. Обжаренное картофельное пюре имеет интересный вкус. Ну а мяско просто идеально с ним сочетается. Думаю, картофель и мясо — это классика вкуса. А значит блюдо точно будет популярным в вашей семье.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Необходимые продукты
- 2 окорочка
- 3 штуки картофеля
- 1 луковица
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- В сковороду наливаем растительное масло и кладем окорочка. Обжариваем их с двух сторон до румяной корочки. Затем накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут.
- Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Лук чистим и нарезаем кубиком.
- К обжаренным окорочкам добавляем картофель, накрываем крышкой и тушим все до готовности. Затем солим и перчим по вкусу, добавляем лук и любимые специи. Все перемешиваем.
- Тушим под крышкой на среднем огне 5-7 минут, затем все хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Подайте к блюду простой салат из корня сельдерея. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю