в

Обалденный маринад для рыбы из мёда и горчицы

Обалденный маринад для рыбы из мёда и горчицы

Представляем вашему вниманию рецепт изумительно вкусного маринада для запекания любой рыбы. 

Получается он кисло-сладкий. С таким маринадом ваша рыбка получится изысканной, ароматной и такой аппетитной, что все будут просить добавки. В нём очень удачное сочетание ингредиентов: кислота сока лимона приглушает сладость мёда, при этом добавляется острота и пикантность чеснока и горчицы. Рекомендую всем попробовать запечь рыбку с таким маринадом, вы не пожалеете.

Нужные ингредиенты

  • полторы столовые ложки меда
  • полторы столовые ложки дижонской горчицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 4 пера зеленого лука
  • щепотка соли

Начинаем процесс

 

  1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем мёд и горчицу. Также добавляем оливковое масло.
  2. Вымываем хорошо перья зелёного лука и обсушиваем их. После чего мелко нарезаем и перекладываем к остальным ингредиентам.
  3. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
  4. Отрезаем третью часть лимона и выжимаем из неё сок. Переливаем к соусу и снова перемешиваем.
  5. Очищаем зубчики чеснока и продавливаем их через пресс. Добавляем к остальным ингредиентам.
  6. Покрываем подготовленным соусом рыбу и оставляем на некоторое время мариноваться.

Вам ещё может понравиться вкуснейший маринад для рыбы на кефире, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов

Обалденный маринад для рыбы из мёда и горчицы

Приятного аппетита!

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1348 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *