в

Нежнейший творожный пирог

Нежнейший творожный пирог

Простой пирог с творогом — отличная выпечка к ужину. Понравится всем членам семьи, получается нежный и вкусный. Внешний вид у пирога такой интересный, что думаю, его можно смело поставить и вместо праздничного торта.



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Необходимые продукты

Для теста

  • 100 грамм сливочного масла
  • 60 грамм сахара
  • 220 грамм пшеничной мук
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 3 желтка
  • 50 миллилитров воды (молока)

Для начинки

  • 500 грамм творога
  • 200 грамм сметаны
  • 160 грамм сахара
  • 3 белка
  • 60 грамм манной крупы
  • 100 грамм мака
  • ванилин

Начинаем приготовление

  1. В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль, сахар и все хорошо перемешиваем. Добавляем холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Перетираем руками до состояния крошки. Добавляем в нее желтки и замешиваем тесто. Добавляем молоко или воду, а потом сразу собираем в шар.
  2. Тесто перекладываем в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой и распределяем, формируя бортики и дно. Отправляем заготовку в холодильник.
  3. В творог добавляем сметану, сахар, белки и ванилин. Все перебиваем блендером до однородной массы. В массу добавляем манку и еще раз перемешиваем.
  4. В миску переливаем 1/3 часть творожной смеси и добавляем мак, перемешиваем блендером.
  5. Две получившиеся массы по одной ложке выкладываем в основу для пирога, чередуя их между собой.
  6. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов. Выпекаем в течение 1 часа. Готовый пирог остужаем, а потом подаем к столу.

Нет времени на приготовление творожного пирога? Тогда испеките яблочный. Он очень простой и быстрый в приготовлении. Рецепт смотрите по ссылке.

Нежнейший творожный пирог

Приятного аппетита!


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

849 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *