в

Макароны с курицей и овощами на сковороде: замечательный вариант сытного обеда

Макароны с курицей и овощами на сковороде: замечательный вариант сытного обеда

Макароны с курицей и овощами на сковороде – простое  и очень вкусное блюдо, приготовление которого займёт совсем немного времени.

Это блюдо под силу приготовить и начинающей хозяйке. Набор овощей может быть самым разным, в зависимости от того, что вы имеете под рукой. Макароны вы также можете взять любой формы, которая вам нравится, у меня сегодня, например, ракушки. Более того, и части курицы вы можете использовать любые: и филе, и крылышки, и ножки. Единственное условие: кусочки должны быть примерно одинаковыми по размеру.

Ингредиенты:

  • Макароны — 150 г
  • Курица — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1/2 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сельдерей — 1 черешок
  • Зелень — по вкусу
  • Чеснок — по вкусу
  • Соль, специи — по вкусу

Как приготовить макароны с курицей и овощами на сковороде

  1. Сначала на разогретой сковороде спассеруем лук, далее добавим нарезанную кубиками морковь. 2-3 минуты обжарим лук и морковь вместе. Одновременно поставим на огонь кастрюлю для варки макарон.
  2. Куриное филе (или другие части курицы) нарежем на кусочки, отправим в сковороду. Сделаем огонь средним.
  3. Перемешаем, 10 минут обжарим курицу с луком и морковью, накрыв сковороду крышкой. Далее добавим нарезанный сельдерей, снова накроем крышкой.
  4. Ещё через 5 минут выложим нарезанный болгарский перец. Макароны тем временем сварены до полуготовности, сольём воду через дуршлаг.
  5. Добавим макароны в сковороду к курице и овощам.
  6. Выложим мелко порезанный (или натёртый на тёрке) помидор без шкурки.
  7. Посолим и добавим специи по вкусу, я добавила немного паприки.
  8. Поскольку паста у нас не вполне готова, подержим сковороду на огне ещё 5-7 минут, в это время макароны напитаются соками овощей и курицы.
  9. Вот и всё, приготовленные на сковороде макароны с курицей и овощами можно подавать на стол, дополнив любимой зеленью.

Вкусное, ароматное, насыщенное блюдо порадует вас и своим видом, и вкусом!

Макароны с курицей и овощами на сковороде: замечательный вариант сытного обеда

Готовьте на здоровье!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *