Тамара Фролова
Как приготовить ужин всего из 4 ингредиентов? Вы не знаете? Тогда этот рецепт специально для вас. Макароны с грибочками на сковороде получаются очень вкусные. Они прекрасно подойдут к повседневному меню, понравятся тем, кто держит пост или вегетарианцам. Блюдо просто в приготовлении, но сытное и вкусное.
Необходимые продукты
- макароны — 250 гр
- шампиньоны — 500 гр
- лук-порей — 1 шт
- сливочное масло — 100 гр
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Шампиньоны промываем и нарезаем крупными кусочками.
- В кастрюлю наливаем воду, солим и доводим до кипения. Кладем в нее макароны и отвариваем в течение 5 минут. Затем оставляем их в горячей воде еще на 5 минут.
- В сковороду кладем сливочное масло и грибы. Обжариваем их на сильном огне до испарения жидкости, а потом огонь снижаем.
- Нарезаем небольшими кусочками лук-порей. Добавляем его к грибам, все солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 5-7 минут.
- К готовым грибам добавляем макароны, все перемешиваем. прогреваем 2-3 минуты и подаем к столу.
Попробуйте также тушеную капусту с грибами. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю
Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.
Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.
