в

Лучший рецепт общепитовских котлет

Лучший рецепт общепитовских котлет

Интересные котлетки для перекуса или к обеду, ужину. Котлетки похожи на те, что продавались в столовых. Готовятся быстро и очень просто. Котлетки получаются довольно вкусные, а подавать можно с абсолютно любым гарниром.



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Необходимые продукты

  • 500 грамм мякоти свинины
  • 300 грамм лука
  • 150 грамм батона
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 100 грамм панировочных сухарей
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Мясо нарезаем крупными кусочками. Очищенный лук нарезаем крупными кусочками, очищаем чеснок.
  2. Батон замачиваем в воде на 2-3 минуты, а потом отжимаем от воды.
  3. Все подготовленные продукты пропускаем через мясорубку. Добавляем соль, перец по вкусу. Массу перемешиваем и отбиваем руками.
  4. Руки смачиваем в воде и формируем котлетки. Обваливаем их в панировочных сухарях.
  5. В сковороду наливаем растительное масло и кладем котлеты. Обжариваем до румяного состояния с двух сторон, а потом перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Готовые котлеты подаем к столу.

Попробуйте также приготовить рыбные котлетки. Рецепт смотрите на сайте .

Лучший рецепт общепитовских котлетЛучший рецепт общепитовских котлет

Приятного аппетита!


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1351 балл
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *