Простое и вкусное блюдо. К тому же оно довольно диетическое. Ленивая овсянка понравится тем, кто придерживается правильного питания и просто тем, кто не знает чем бюджетно накормить семью.
Необходимые продукты
- 1 луковица
- 1 морковь
- 200 грамм грибов
- 150 грамм овсянки
- 150 миллилитров воды
- 30 миллилитров растительного масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Кладем на сковороду и обжариваем до мягкости.
- Натираем на терке морковь и добавляем к луку, перемешиваем. Тушим все вместе 2-3 минуты.
- Шампиньоны нарезаем средними кусочками и отправляем к овощам. Все перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу и снова перемешиваем.
- Овсянку промываем и добавляем к овощам с грибами, перемешиваем и вливаем воду. Все накрываем крышкой и тушим на медленном огне 7-10 минут. Готовое блюдо подаем к столу со свежими овощами или просто.
Попробуйте также ленивую овсянку с кефиром и апельсином. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю
Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.
Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.
