в

Легкий постный салатик с булгуром

Легкий постный салатик с булгуром

Этот салатик отлично подойдет для постного меню. Готовится из простых и доступных продуктов. Получается очень ярким и аппетитным. Салатик состоит из большого количества овощей, а в качестве заправки используется оливковое масло. Салат понравится не только тем, кто держит пост, но и тем, кто придерживается диеты.

Необходимые продукты

  • 250 грамм помидоров
  • 2 сладких перца
  • 250 грамм огурцов
  • пол стакана булгура
  • половина луковицы
  • зелень
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль, перец по вкусу
  • половина лимона

Начинаем приготовление

  1. Булгур промываем водой.
  2. В сковороду кладем сливочное масло, растапливаем и всыпаем булгур. Немного обжариваем его и вливаем стакан кипятка. Все перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на медленном огне 15 минут. Затем снимаем с огня и остужаем.
  3. Свежие огурцы и сладкий перец нарезаем кубиком. Измельчаем очищенный лук. У помидоров удаляем внутренности и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем приготовленную зелень.
  4. Все подготовленные продукты кладем в миску, добавляем булгур, соль и перец по вкусу. Салат заправляем оливковым маслом и выдавливаем в него сок половины лимона. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Попробуйте также постный салат из капусты. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Легкий постный салатик с булгуром

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *