Красивый и ароматный яблочный пирог

Вкусный и красивый пирог. Если вы любите яблоки, то мы просто рекомендуем вам его приготовить. Выпечка получается довольно необычной и необычайно красивой. Пирог прекрасно подойдет для семейного чаепития или домашних посиделок с друзьями.

Необходимые продукты

• 2 куриных яйца
• 100 грамм сливочного масла
• 100 грамм сахара
• щепотка соли
• 150 грамм пшеничной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 яблока
• корица
• цедра одного лимона
• сок половины лимона
• 1,5 столовые ложки крахмала

Начинаем приготовление

1. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль и размягченное сливочное масло, всыпаем сахар и все перемешиваем.
2. С одного лимона снимаем цедру и добавляем в массу. туда же всыпаем муку и разрыхлитель. Снова все перемешиваем.
3. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, нарезаем тонкими пластинками, кладем в миску и вливаем лимонный сок, а также добавляем сахар (1 ст.л.) и корицу, перемешиваем. Затем в яблоки добавляем крахмал и снова перемешиваем.
4. Форму промазываем растительным маслом и накрываем бумагой для выпечки. Затем выкладываем тесто и разравниваем. Сверху на тесто раскладываем яблоки и отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30-35 минут, а потом пирог достаем, перекладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Попробуйте также творожный пирог с яблоками. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

 

 

Источник