в

Картофель с чесноком и укропом: запекаем в духовке

Картофель с чесноком и укропом: запекаем в духовке

Много чего готовила и пробовала, но всегда повторяю этот рецепт! Сливочный картофель в духовке, с чесноком, укропом. Золотистая корочка и очень нежная внутри, простой рецепт картошки в духовке, по-испански!

Для рецепта возьмите несколько крупных картофелин. Если картошка молодая, можно даже не чистить, просто хорошо моем.

Необходимые ингредиенты

  • картофель (крупный) 6-8 шт,
  • сливочное масло 150 гр,
  • сухой чеснок 1 ч. лож,
  • соль 1 ч. лож,
  • черный перец 1/2 ч. лож,
  • сухой укроп 1 ч. лож.

Как приготовить картофель с чесноком и укропом в духовке

  1. Нарезаем картофель на ломтики (шайбы) одной толщины (1- 1,5 см).
  2. Картошку можно слегка обсушить бумажными полотенцами.
  3. В сливочное масло (мягкое) добавляем сухой чеснок, укроп, соль и свежесмолотый перец. Разомнем и перемешаем.
  4. Картофель перемешиваем в сливочном масле, что бы каждый ломтик был в масле. Все выкладываем на подготовленный противень (застелен пергаментом).
  5. Запекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов.

Очень все просто! Такой картофель хорош на гарнир и как самостоятельное блюдо! Обязательно попробуйте!

Картофель с чесноком и укропом: запекаем в духовке

Приятного аппетита.

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *