в

Изумительные мини-омлеты! Пальчики оближешь

Изумительные мини-омлеты! Пальчики оближешь

Представляем вам рецепт мини-омлетиков, которые станут особенно популярными в вашей семье. Их можно приготовить на завтрак или давать детям в школу в качестве перекуса.

Необходимые продукты

  • яйцо – 8 шт
  • картофель – 4 шт
  • копченая колбаса – 0,2 кг
  • лук – 1 шт
  • сыр – 150 гр
  • растительное масло – 2 ст.л
  • зелень – 0,5 пучка
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук и картофель очищаем, потом нарезаем кусочками. Копченую колбасу также нарезаем кубиками.
  2. Ставим сковороду, наливаем немного масла и выкладываем в нее лук с колбасой. Слегка обжариваем, чтобы выгнать лишний жир из колбасы и получить более пикантный вкус.
  3. Картофель выкладываем в кастрюлю, добавляем воду и отвариваем до готовности.
  4. Взбиваем яйца с солью и небольшим количеством нарезанной зелени. Натираем на терке сыр.
  5. Берем формочки для кексов. На дно выкладываем часть сыра, затем начинку из колбасы, лука и картофеля, заливаем яйцом. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
  6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Отличный завтрак готов!

К такому омлету отлично подойдет соус из стручковой фасоли. Рецепт его приготовления есть на нашем сайте.

Изумительные мини-омлеты! Пальчики оближешь
Приятного аппетита!

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *