в

Идеальный соус на зиму

Идеальный соус на зиму

Предлагаем вам приготовить отличный соус на зиму. Готовится он без сахара, уксуса и стерилизации. Соус такой простой, что с его приготовлением справится даже ребенок. А вкус имеет довольно интересный и станет популярным в вашей семье.

Необходимые продукты

  • 6 килограмм помидоров
  • пол килограмма яблок
  • пол килограмма сливы
  • 2 столовые ложки соли

Начинаем приготовление

  1. Помидоры кладем в миску и заливаем кипятком. Делим их на плотные и мягкие. Плотные нарезаем крупным кубиком,а мягкие — мелким и кладем в кастрюлю.
  2. Яблоки очищаем и нарезаем крупными кусочками. Точно также поступаем со сливой. Отправляем к нарезанным помидорам. Все перемешиваем и ставим на плиту. Варим до размягчения фруктов.
  3. Готовую массу из помидоров и фрукты перемалываем блендером до однородного состояния. Смесь доводим до кипения и кладем нарезанные кусочками помидоры.
  4. В соус добавляем соль, перемешиваем, кипятим 5-7 минут и разливаем по баночкам. Закрываем крышками,остужаем и убираем на постоянное место хранения.

Попробуйте также приготовить «Ткемали» на зиму. Рецепт смотрите по ссылке.

Идеальный соус на зиму

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *