в

Хрустящий листовой картофель

Хрустящий листовой картофель

Это блюдо можно приготовить для семейного просмотра фильма с детьми. Получается такой картофель похожим на чипсы, только более полезный и вкусный. Закуску можно смело приготовить для домашних посиделок с друзьями или просто в качестве дополнения к обеду или ужину.

Необходимые продукты

  • 1,5 килограмма картофеля
  • 120 грамм сливочного масла
  • 8 зубчиков чеснока
  • 1 чайная ложка итальянских трав
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и нарезаем тонкими пластинками. Перекладываем в ледяную воду и на бумажное полотенце. Тщательно обсушиваем и кладем в глубокую чашку. Добавляем к нему соль и перец по вкусу, всыпаем итальянские травы и размягченное сливочное масло. Все хорошо перемешиваем руками так, чтобы каждый пластик был смазан маслом и специями.
  2. Берем форму и выставляем в нее картофель рядами.
  3. Заготовку  отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем при температуре 200 градусов. А потом достаем и подаем к столу.

А еще для закуски можно приготовить хрустящие круассаны с кабачком. Рецепт есть на нашем сайте, вот ссылочка.

Хрустящий листовой картофель

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1309 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *