Чудесный лимонный пирог

Лимонный пирог — отличная выпечка для семейного чаепития. Готовится он очень легко, получается ароматный и очень аппетитный. Пирог получится даже у самого неопытного кулинара и понравится всем, кто его попробует.

Необходимые продукты

• цедра одного лимона
• 220 грамм сахара
• 3 куриных яйца
• 270 грамм сметаны
• 150 грамм манной крупы
• 240 грамм пшеничной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли
• щепотка куркумы
• 50 миллилитров молока

Начинаем приготовление

1. В чашку вбиваем яйца и добавляем сахар. Все перемешиваем венчиком, добавляем молоко, сметану, куркуму и соль. Все снова перемешиваем.
2. Натираем на мелкой терке лимонную цедру, добавляем в массу. Туда же всыпаем манную крупу и разрыхлитель. В таком виде оставляем на 10 минут. Затем всыпаем муку, перемешиваем и переливаем тесто в форму.
3. Отправляем его в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 35-40 минут. Готовый пирог украшаем по своему вкусу и подаем к столу.

Попробуйте также торфяной пирог. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

 

 

Источник