в

Быстрый завтрак с картофелем

Быстрый завтрак с картофелем

По сути блюдо напоминает картофельные лепешки. они получаются сытные и интересные на вкус. Они отлично разнообразят ваше повседневное меню, ведь готовятся из простых продуктов. В лепешки можно добавлять различную зелень или подавать с необычной начинкой. Тут уж вашу фантазию никто не ограничивает.

Необходимые продукты

  • 200 грамм картофеля
  • 1 куриное яйцо
  • 50 грамм сыра
  • 30 грамм пшеничной муки
  • 1 пучок зеленого лука
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и натираем на мелкой терке. Натираем на терке сыр.
  2. Измельчаем зеленый лук.
  3. В миску кладем картофель, сыр, зеленый лук и вбиваем куриное яйцо. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Затем всыпаем муку и снова перемешиваем.
  4. Готовую массу делим на 2 части. Одну кладем часть кладем на раскаленную сковороду и обжариваем в одной стороны 3-4 минуты, потом переворачиваем и жарим до готовности. Получившийся блин-лепешку кладем на тарелку. Точно также готовим вторую лепешку.
  5. Готовое блюдо подаем с аппетитным соусом из запеченных баклажанов. Приготовить такой соус можно по рецепту с нашего сайта.

Быстрый завтрак с картофелем

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *