в

Бесподобный лосось в лаймовом соусе

Бесподобный лосось в лаймовом соусе

Представляем вашему вниманию рецепт изысканного рыбного блюда, которое приведёт в восторг всех.
В нем потрясающая игра вкусов, которую просто сложно передать словами. Очень интересно, необычно, ароматно и так вкусно, что нереально оторваться. Подайте такую вкуснотищу гостям и приготовьтесь раздавать рецептик. Этот лосось просто не может не привести в восторг. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр филе лосося без кожи
  • 3 столовые ложки масла
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1 столовая ложка тертого имбиря
  • 150 мл кокосового молока
  • 1 столовая ложка сладкого соуса чили
  • 1 столовая ложка рыбного соуса
  • цедра лайма
  • сок половины лайма
  • половина перча чили
  • свежий кориандр или базилик

Начинаем процесс

  1. В первую очередь вымываем и обсушиваем филе лосося. Затем нарезаем порционными кусочками и отправляем обжариваться со всех сторон на разогретую с оливковым маслом сковороду.
  2. По истечении нужного времени рыбу убираем, а сковороду протираем. Затем вливаем оставшееся масло и добавляем измельченный чеснок и имбирь. Немного обжариваем эти ингредиенты.
  3. После чего вливаем кокосовое молоко и добавляем соус чили, рыбный соус, сок лайма и цедру. Доводим до кипения.
  4. Теперь помещаем сюда кусочки лосося и тушим 2 минуты. Затем переворачиваем и продолжаем тушить еще некоторое время до готовности рыбы.
  5. К столу подаем рыбку горячей. Украшаем зеленью, перчиком и ломтиками лайма.
  6. В качестве гарнира можете использовать рис или тонкую вермишельную лапшу.

Вам ещё может понравиться вкуснейший лосось, запечённый под соусом из трав, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте .

Бесподобный лосось в лаймовом соусе

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *