Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшей закуски для любого стола.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Эта сырная закуска порадует всех своими потрясающими вкусовыми качествами. Она просто находка для каждой хозяечки: и бюджетно, и быстро, и мега аппетитно. Даже дети уплетают ее с преогромным удовольствием. Подается она как холодная закуска. Приготовьте ее на праздничный новогодний стол и порадуйте свое окружение новыми вкусами. С уверенностью вам скажу, что сметут ее со стола в миг. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 1 морковь
- 300 гр твердого сыра
- 3 плавленого сырочка
- 240 гр крабовых палочек
- 2 зубчика чеснока
- половина пучка укропа
- половина чайной ложки соли
Начинаем процесс
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца. Солим и хорошо взбиваем вилкой.
- Затем, используя терку, натираем на крупной фракции очищенную морковь. Отправляем к яйцам.
- Таким же образом поступаем в твердым сыром.
- Добавляем к смеси три столовые ложки сметаны и хорошо перемешиваем.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. После чего выкладываем подготовленную смесь и разравниваем ее.
- Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 12 минут.
- По истечении нужного времени перекладываем заготовку на чистый лист пергаментной бумаги и оставляем остывать.
- Теперь, используя терку, натираем на мелкой фракции плавленые сырочки и отправляем их в отдельную емкость.
- Затем мелко нарезаем крабовые палочки и измельчаем зелень. Перекладываем к сыркам и добавляем чеснок, предварительно продавленный через пресс. Заправляем все сметаной и хорошо перемешиваем.
- После чего распределяем подготовленную начинку по остывшей заготовке. Сворачиваем рулетом и оборачиваем его пергаментной бумагой.
- Теперь убираем в холодильник на 60 минут. По истечении нужного времени нарезаем готовую закуску на кусочки, толщиной приблизительно 2 см.
Вам еще может понравиться простой и быстрый рулет с грибами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте .
Приятного аппетита!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы
Лучшие посты один раз в неделю