Бесподобные икряники
in

Бесподобные икряники

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая придется по душе всем любителям рыбных блюд. 

Икра — это не второстепенный продукт и ее ни в коем случае нельзя выбрасывать. Мы вам предлагаем приготовить такие потрясающе вкусные икряники, которые просто не могут в себя не влюбить. Такие оладьи можно приготовить буквально за 15 минут. Это просто кулинарная находка для любителей рыбных блюд. Икряники получаются ароматными, сытными и очень аппетитными. Поверьте, ваши домочадцы уплетут их с преогромным удовольствием. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр икры речной рыбы
  • 1 репчатый лук
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка манки
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 столовые ложки муки
  • 100 мл подсолнечного масла
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь хорошо промываем икру водой и удаляем пленочку.
  2. Теперь, используя терку, натираем репчатый лук и чеснок.
  3. Затем сюда вбиваем яйцо и добавляем соль, манку, черный молотый перец и муку. Перемешиваем все до однородности и оставляем на 20 минут для набухания.
  4. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и частями выкладываем подготовленную массу.
  5. Обжариваем икряники с двух сторон до готовности.
  6. После чего перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло.
  7. К столу подаем теплыми.

Вам еще могут понравиться бесподобные оладьи из икры сазана, рецепт которых вы найдете на нашем сайте .

Бесподобные икряники

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Вам понравилась статья?

590 голосов
Да Нет

Автор поста Тамара Фролова

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *