в

Банановый кекс в мультиварке

Банановый кекс в мультиварке

Из переспелых бананов можно приготовить вкусный домашний кекс. Он получается нежный и рассыпчатый, а также приятно пахнет. Удобнее всего его выпекать в мультиварке, но при желании кекс можно испечь и у духовке. На вкусовые качества это никак не повлияет.

Необходимые продукты

  • 3 банана
  • 2 куриных яйца
  • 100 грамм сливочного масла
  • 150 грамм сахара
  • 200 грамм муки
  • щепотка соли
  • 55 грамм сушеной вишни
  • 12 грамм разрыхлителя

Начинаем приготовление

  1. Бананы перемалываем блендером до состояния кашицы.
  2. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль, сахар и взбиваем миксером до пышной массы.
  3. В получившуюся массу добавляем размягченное сливочное масло и снова взбиваем до однородной массы. Потом вливаем банановое пюре, добавляем ваниль и еще раз перемешиваем.
  4. В готовую массу добавляем разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем массу в жидкую смесь. Все перемешиваем.
  5. В готовое тесто добавляем сушеную вишню, перемешиваем.
  6. Получившуюся массу перекладываем в чашу мультиварки и слегка встряхиваем. Накрываем ее крышкой и выставляем режим «выпечка» на 1 час.
  7. Готовый кекс остужаем, а потом достаем и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить тыквенный кекс. Рецепт смотрите по ссылке.

Банановый кекс в мультиварке

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *