в

Аппетитная картошечка с сыром (готовим в духовке)

Аппетитная картошечка с сыром (готовим в духовке)

Мои дети просто обожают картофель и поэтому мне приходится готовить его довольно часто. Я уже знаю тысячу и один способ приготовления этого замечательного овоща. И сегодня хочу рассказать вам как запекаю картофель с сыром в духовке. Получается он очень аппетитный с приятным сливочным послевкусием.

Необходимые продукты

  • 5 штук картофеля
  • 100 грамм сыра

Для заливки

  • 1 куриное яйцо
  • 1 чайная ложка приправы для картофеля
  • 150 миллилитров сливок
  • 20 грамм сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Кладем в чашку и заливаем водой, оставляем на несколько минут.
  2. Сыр натираем на мелкой терке.
  3. В чашку вбиваем куриное яйцо, добавляем специи, соль и перец по вкусу. туда же вливаем сливки и все перемешиваем.
  4. В форму для запекания кладем кусочки сливочного масла.
  5. С картофеля сливаем воду и сушим полотенцем. Выкладываем его в один слой в форму, присыпаем сыром и заливаем половиной соуса. Затем выкладываем оставшийся картофель, снова сыр и заливка.
  6. Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку, выпекаем в течение 25 минут при температуре  180 градусов. затем фольгу снимаем и запекаем картофель еще 15 минут. И сразу же подаем к столу.

Картошечка получается очень нежной и невероятно вкусной. Я подаю ее с домашними куриными сосисками. Мои дети просто в восторге. На сайте я рассказываю, как готовлю такие сосиски, можете посмотреть.

Аппетитная картошечка с сыром (готовим в духовке)

Приятного аппетита!

 

 

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Проголосуйте:

1350 баллов
За Против

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *